Ensalada
Normal
Ensalada
Pequeña
Ensalada Mixta
Version vegano y vegetariano
Ensalada de tomate de Bakio
En temporada
Ensalada de ventresca de Bonito
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Pimientos de Lodosa
Con Anchoas del Cantábrico
Espárragos
Denominación origen Navarra
Puerros templados
Con aceite de oliva virgen extra
Corazones de alcachofas de Tudela
Con vinagreta
Pudding de merluza y gambas
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Mousse de pato
Con mermelada de higo
Ración de queso
Manchego o Idiazabal
Paletilla Ibérica
Selección especial 125 gr.
Tabla de Ibéricos
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Tabla de quesos
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Ración de pan
Bollo de 100 gr
Chorizo a la sidra
Versión sin gluten
Morcilla artesana
De verdura, 2 unidadesVersión sin gluten
Croquetas caseras de Jamón Ibérico
Versión sin gluten
Pimientos verdes
En temporada
Pulpo a la gallega
Con cachelos
Gambas al ajillo
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Chipirones en su tinta
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Champiñones al ajillo
Con jamón Ibérico,
Pimientos rellenos de bacalao
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Pimientos rellenos de carne
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Callos a la vizcaína
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Huevos rotos con Micuit
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Tortilla francesa
Variadas, consultar
Patatas fritas caseras
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Combo 3 salsas
Mahonesa, ketchup, barbacoa
Salmón a la plancha
Con salsa de naranjaVersión sin gluten
Lomo de Bacalao al Pil-pil
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Lomo de Bacalao a la Vizcaína
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Bonito del norte con tomate y piperrada
En temporada
Codillo al horno con guarnición
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Arroz con leche
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Flan con nata
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Cuajada
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Natillas
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Goxua
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Tarta de Queso
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Tarta de manzana
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Tarta de la casa
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Queso con membrillo
Idiazabal Manchego
Txakoli Abio
Bakio
Puerta Vieja
Crianza de la casa, Rioja selección especial
Reserva de la casa
Rioja selección especial
Monte Real
Reserva de familia – Rioja
Gran Albina
Reserva de autor- Rioja
Dorium
Ribera del Duero – Crianza
IVA incluido