IVA incluido
Alubia de Tolosa con sacramentos.
Cocinadas cada día a fuego lento, es uno de nuestros platos más demandados en temporada de invierno.
Disfruta del invierno al calor de nuestra chimenea y del sabor de un buen plato de alubias.
IVA incluido
Ensalada
Normal
Ensalada
Pequeña
Ensalada Mixta
Version vegano y vegetariano
Ensalada de tomate de Bakio
En temporada
Ensalada agridulce
Con queso frito de cabra y reducción de miel y mostaza
Versión sin gluten
Ensalada Idiazabal
Con vinagreta de membrillo
Ensalada de ventresca de Bonito
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Pimientos de Lodosa
Con Anchoas del Cantábrico
Espárragos
Denominación origen Navarra
Puerros templados
Con aceite de oliva virgen extra
Corazones de alcachofas de Tudela
Con vinagreta
Lata de anchoas de Colindres
Dingley 13 pcs.
Versión sin gluten
Pudding de merluza y gambas
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Mousse de pato
Con mermelada de higo
Ración de queso
Manchego o Idiazabal
Paletilla Ibérica
Selección especial 125 gr.
Tabla de Ibéricos
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Tabla de quesos
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Ración de pan
Bollo de 100 gr
Chorizo a la sidra
Versión sin gluten
Morcilla artesana
De verdura, 2 unidadesVersión sin gluten
Croquetas caseras de Jamón Ibérico
Versión sin gluten
Pimientos verdes
En temporada
Pulpo a la gallega
Con cachelos
Gambas al ajillo
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Chipirones en su tinta
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Champiñones al ajillo
Con jamón Ibérico,
Pimientos rellenos de bacalao
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Pimientos rellenos de carne
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Callos a la vizcaína
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Crema de puerros
En temporadaVersión vegano y vegetariano
Huevos rotos con Micuit
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Huevos fritos con patatas
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Huevos fritos con:
Chorizo, morcilla o jamón
Tortilla francesa
Variadas, consultar
Patatas fritas caseras
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Combo 3 salsas
Mahonesa, ketchup, barbacoa
Chicharro a la plancha
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Merluza a la Ondarresa
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Lubina a la plancha
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Salmón a la plancha
Con salsa de naranjaVersión sin gluten
Lomo de Bacalao al Pil-pil
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Lomo de Bacalao a la Vizcaína
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Bonito del norte con tomate y piperrada
En temporada
Brocheta de rape
Con langostinos y patata asada
Lomo de cerdo con patatas
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Filete de vaca con patatas
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Cachopo
Con Jamón Ibérico y Queso Havarti
Escalope de ternera
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Entrecotte a la brasa
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Chuletón con patatas y ensalada
Servido a la piedra caliente
Magret de pato a la brasa
Versión sin gluten
Codillo al horno con guarnición
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Suplemento salsa
Roquefort, Pimienta
Arroz con leche
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Flan con nata
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Cuajada
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Natillas
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Goxua
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Tarta de Queso
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Tarta de manzana
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Tarta de la casa
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Queso con membrillo
Idiazabal Manchego
Blanco y negro de chocolate
Con chocolate blanco y chocolate «fondant»
Helado de naranja dulce
A base de zumo de naranja
Helado de queso Idiazabal
Con nueces y reducción de membrillo
Helado de yogur y fresa
Yogur y fresas naturales, sirope de fresa
Jarra pequeña
Cerveza, kalimotxo, pica
Jarra grande
Cerveza, kalimotxo, pica
Jarra pequeña sangría
Especial de la casa
Jarra grande sangría
Especial de la casa
Botella de sidra
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Botellín Heineken
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Botellín Grinbergen
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Botellín Amstel Radler
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Botellín San Miguel sin alcohol
20 cl.
Botellín San Miguel sin gluten
33 cl. Sin gluten
Caña San Miguel
350 cl.
Caña sin alcohol San Miguel
350 cl.
Caña selecta San Miguel 1516
Tostada, 350 cl.
Refrescos 20cl.
Coca cola, Coca Cola Zero, Fanta, tónica, bitter
Refrescos 33cl.
Coca cola, Fanta naranja, Acuarius limon, Nestea
Gaseosa grande
1 L.
Gaseosa pequeña
1/2 L.
Agua grande
1 L.
Agua pequeña
1/2 L.
San Juan de Gaztelugatxe es un destino turístico popular en la región de Uribe Kosta en el País Vasco, España
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