La Carpa
Bonito del norte cocinado con una sabrosa piperrada
y tomate casero, un plato tradicional
Producto de temporada
Bonito del norte con tomate y piperrada
Lomo de bacalao en deliciosa salsa vizcaína
a base de pimientos y cebolla
Lomo de Bacalao a la Vizcaína
Lomo de bacalao fresco cocinado
al estilo tradicional con salsa al pil-pil
Lomo de Bacalao al Pil-pil
Jugoso salmón a la plancha
con suave salsa de pimientos del piquillo
Salmón a la plancha